Kentang putar                                                                                   Bahan-bahan ( untuk 2 orang )

• 1 biji kentang saiz besar
• 1 biji bawang besar saiz kecil dipotong dadu
• 1 biji bawang putih dipotong dadu
• 1 sudu kecil serbuk perasa ayam know
• 1/2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar susu tepung
• 1/2 sudu besar lada hitam dikisar halus
• 1 sudu besar mentega
• 1 cawan air
• 1/2 sudu besar tepung jagung
• Klik di sini untuk isi bahan

Cara-cara

1. 
    Kentang dikupas kulit dan direbus sehingga empuk
2. Setelah kentang empuk ambil dan tos kan air
3. 
    Kemudian lenyek kentang didalam tapis dengan menggunakan senduk
4. 
    Lenyek sehingga isinya terkeluar dari tapis..setelah itu buang baki yang tinggal dalam tapis.
5. Cara Penyediaan Sos
6. Masuk serbuk perasa ayam, susu tepung, sos tiram, 1 cawan air serta tepung jagung.
7. 
    Biarkan mendidih kemudian tambahkan lada hitam.
8. padamkan api
9. Tapiskan sos dan buang bahan tumisan tadi